こんにちは、お小遣いライダーのポン太です。
今回は、トコトコ日記の第二弾！
前回の日記はこちらを御覧ください。
今回でかけた先は…
長野県の上田市！
上田市といえば、皆さんは何を想像しますか？
細田守監督作品の「サマーウォーズ」？
上田城？
真田幸村？
ですが、今回の目的は…
あんかけ焼きそば！
個人的には、そのへんの飲食店でも食べられるものだったんですが…
どうも、日本3大あんかけ焼きそばの聖地らしいですね。
AI による概要
あんかけ焼きそばの聖地と言えば、まず北海道の小樽市が挙げられます。小樽では、約70年の歴史を持つソウルフードとして、多くの店で提供されています。次に、長野県の上田市も、あんかけ焼きそばの聖地として知られています。上田では、独自の進化を遂げたオリジナリティあふれるあんかけ焼きそばが楽しめます。また、TBS番組「マツコの知らない世界」で、あんかけ焼きそば三大聖地として、藤沢市も紹介されています.
詳細:
- 小樽市 (北海道):小樽では、戦後から徐々に広まり、今や多くの店で提供されるソウルフードとして愛されています。
- 上田市 (長野県):長野県民が愛して止まないローカルグルメとして、お店によって独自の進化を遂げたオリジナリティあふれるあんかけ焼きそばが楽しめます.
- 藤沢市 (神奈川県):TBS番組「マツコの知らない世界」で、あんかけ焼きそば三大聖地の一つとして紹介され、知名度が高まっています.
道中は…
道中は、道の駅に寄っていくことにしました！
道の駅…皆さん、長野県は道の駅の設置数が全国3位の54駅あります。
ちなみに、1位は北海道、2位は岐阜県でした。
今回は、４箇所寄れました。
小坂田公園
和田宿ステーション
マルメロの駅ながと
上田 道と川の駅
長野県の道の駅は、地元野菜や、ジビエ、鹿の角などが売っていて面白いです。
今回寄った道の駅では
- 地元野菜
- 黒曜石
- 鹿の角
- 馬鹿バーガー（馬と鹿肉のハンバーガー）
などが販売されておりました。
てか、道の駅ってわからない写真ばかりでした…
今回の目的の…
そして、今回の目的のお店に向かいます。
今回お邪魔させいただいたのは、有名店の福昇亭さん
上田で知らない人はいない、有名店です。
11時30分の回転なんですが、11時10分に到着。
すでに5名ほど並んでおりました。
伺った日は、平日の金曜日。さすが有名店…
さて、前置きは置いといて…
注文したものは、もちろん焼きそば！
そして、ここでの召し上がり方として、代表的なのは…
カラシ酢！！
酢に練り辛子を溶かして、全体にかけて食べたりします。
なので、半分は普通に食べて、後半の半分は味変としてカラシ酢で食べましたが…
うまーーーーーーい！
酢とカラシが口の中をさっぱりさせてくれて、バクバク食べれちゃいます！
あぁ……ビールが飲みたい…
麺が、独特の歯ごたえでちょっと顎がつかれましたが、餡もちょうどよい味付けで、ぺろりと完食！
上田といえば…
その後は、上田城にも行ってみました。
上田城の城門は、サマーウォーズのおばあちゃんの家の門のモデルとなっていますね。
春には上田城の桜まつりなんかも有名です。
ただ、天守閣は無いので、天守閣のような城が見たい場合は松本城へ行きましょう！笑
最後に
目的を持ったツーリングは、初めてだったのでとても良い記念となりました。
今後もXJRでいろんな場所に行き、写真を取っていきたいと思います。
道の駅の全制覇なんかも面白いですね。
今現在、４/５４駅！
これから暑くなるので、乗れるときに乗るよー！！
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